Mozzarella di bufala

3,50 €

(14,00 € Per kg)

Tasse incluse
Pezzatura
  • 125g
  • 250g
Quantità

Mozzarella di bufala, disponibile in varie pezzature 125g, 250, 500

Scheda tecnica

Compositione
La mozzarella di bufala campana è un formaggio molle, fresco e a pasta filata prodotto nelle province di Caserta
Proprietà
Si conserva fuori frigo a temp. ambiente nella sua busta oppure in recipiente immersa nel suo liquido di governo per 3 giorni. Dal quarto giorno preferibile consumarla cotta tipo nella pizza oppure Gnocchi alla Sorrentina.

Riferimenti Specifici

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